Что можно приготовить в мультиварке на ужин быстро и вкусно - рецепты и советы

 
Вкусный ужин – великая объединяющая всю семью сила, поэтому пренебрегать им нельзя, даже когда совсем нет времени. В ситуациях тотальной занятости выручает мультиварка. Благодаря этому волшебному прибору можно немного постараться с утра и, вернувшись вечером с работы, вдохнуть аппетитный аромат готового горячего блюда. Для этого нужно приготовить все ингредиенты и выбрать нужную программу.
 
Однако если времени катастрофически не хватает, попробуете эти рецепты с простыми продуктами. Они помогут определиться, что именно можно приготовить на ужин в мультиварке.

Плов с курицей

 
Это блюдо вкусное, питательное и не особо жирное, благодаря диетическому мясу. Оно подходит для позднего приема пищи и готовится сравнительно недолго.
Для куриного плова нужно 3 средних морковки, 3 больших луковицы, 2 небольших грудки курицы и 2 стакана пропаренного риса.
  •  Крупно порежьте лук и морковь.
  •  Измельченные овощи, обжарьте, используя режим «Жарка» на подсолнечном масле. Сначала лук, после морковь.
  •  Порезанную кубиками грудку приправьте и отправляйте к овощам.
  •  Через 10 мин включите режим «Каша» и высыпьте промытый рис.
Блюдо готово. Если еще не все собрались, включите режим «Подогрев» и нарежьте салатик из свежих помидоров, базилика и брынзы.
Рис можно заменить гречкой или перловкой получится тоже вкусно и, главное, полезно. В этих зерновых культурах содержится масса витаминов и микроэлементов. Еще более интересным блюдо станет, если добавить микс из двух круп – гречки и риса. В весенний период крупу можно заменить мелкой картошечкой, которую нужно только помыть и разрезать на половинки.

Запеканка из курицы

 
Запеканка готовится очень быстро, это простое решение, что приготовить на ужин в мультиварке. Если у вас ничего не припасено, а в дом вот-вот ворвутся голодные родственники, то лучший способ усмирить аппетит и настроить всех на благодушный лад – накормить их запеканкой с ароматной сырной корочкой.
Сюда подойдут любые овощи, какие есть в доме: болгарский перец, морковь, кабачок, молодая картошечка, всякая зелень, лук, баклажаны. Понадобится грудка курицы, два яйца и немного сливок. Хорошо, если есть грибы и сыр.
 Режем все овощи, какие нашлись в холодильнике, крупной соломкой, луковицу – полукольцами, и обжариваем, используя режим «Жарка».
  •  Мелко порезанную курицу смешиваем с яйцом и отправляем к рагу.
  •  Сыр натираем на терке и перемешиваем с зеленью, грибами и сливками.
  •  Выкладываем все, что получилось на овощи и мясо, сразу же включаем режим «Выпечка».
Запеканки – это особая благодатная тема. Они выручают хозяек, когда встает вопрос что быстро приготовить на ужин, используя мультиварку. Самое приятное, что блюдо можно есть холодным, то есть использовать оставшуюся от ужина часть на завтрак или прихватить с собою на работу.

Сосиски с картофелем

 
Если вы несколько раз попадали в ситуацию, когда нужно быстро и просто приготовить ужин, вы станете делать запасы. Например, хорошие мясные сосиски. Пусть они лежат в морозилке и ждут своего часа, то есть прихода нечаянных гостей.
  •  Картофель помойте, порежьте на четвертинки и приправьте.
  •  Включите режим «Жарка» и опустите туда продукт.
  •  Можно добавить любимые овощи. Здорово, если есть цветная капуста.
  •  Как только картошка стала красивой, добавьте к ней сосиски.
  •  Включите режим «Тушение».
Свежий салат из капусты и горошка отлично дополнят это блюдо, и вы не разочаруете гостей, свалившихся к вам на голову так неожиданно.

Не экономьте на мясных сосисках, только качественные продукты могут сделать это блюдо вкусным.