Приготовить вкусные леденцы в домашних условиях? Легко!

Приготовить леденцы в домашних условиях очень просто, стоит только узнать подходящие рецепты, найти необходимые ингредиенты и приступить к готовке. В итоге при соблюдении всех правил абсолютно каждая женщина сможет порадовать своих домашних вкусными сладостями без различных вредных добавок и консервантов. 

Леденцы из сахара

 
Как сделать леденец в домашних условиях – это частый вопрос, которые задают молодые мамы. И взрослые, и дети любят сладости, поэтому очень хорошей идеей станет приготовление леденцов из сахара в домашних условиях. Для приготовления сладкого лакомства понадобятся:

  • Несколько капель растительного масла.
  • Сахар - 300 гр.
  • Вода - 100 мл. 
  • Формы для заполнения сладкой массой. 
  • Деревянные палочки или длинные зубочистки. 
  • Посуда для приготовления сладкой массы. 

Способ приготовления.

 
В посуду для приготовления массы для леденцов добавляем сахар и воду. Нужно заметить, что весь сахар должен быть пропитан водой, то есть воды должно быть немного больше чем сахара, и она должна совсем немного его покрывать в посуде.
 
Далее ставим сахар и воду на средний огонь, и постоянно перемешиваем.
 
Нужно довести получившуюся массу до светло-коричневого цвета, если цвет будет немного темнее, то леденцы будут отдавать горечью. Время приготовления зависит от количества сахара и воды, с нашими данными процесс приготовления занимает порядка 10 минут.
 
После получения необходимого цвета выключаем огонь и переливаем сладкую массу в заранее смазанные растительным маслом формы.
 
Затем втыкаем туда деревянные палочки или длинные зубочистки и ждем, пока масса застынет. После вытаскиваем получившиеся фигурки. Леденцы из сахара готовы. Теперь можно предложить всей семье наслаждаться прекрасным вкусом леденцов, приготовленных в домашних условиях. 
 
Чтобы придать леденцам другие вкусы можно добавлять различные сиропы, какао и даже коньяк. Помимо этого цвет леденцов тоже можно изменять с помощью безвредных пищевых красителей. 

Другие рецепты

 
Как приготовить сахарные леденцы в домашних условиях, вы теперь знаете, а потому давайте разберемся и с другими вариантами. Существует большое количество рецептов леденцов без добавления сахара. Например, леденцы для детей от кашля из меда, имбиря с добавлением сока или отвара солодки.

Леденцы от кашля.

В посуду для приготовления леденцов добавляем 300 грамм меда и 1 чайную ложку имбиря. Все это ставим на небольшой огонь и варим 1,5-2 часа, при этом постоянно перемешивая массу, чтобы мед не подгорел. Далее, добавляем несколько капель сока или отвара солодки и продолжаем перемешивать. Массу можно считать готовой, когда капля из кастрюли не будет растекаться и сразу же застынет. Далее, переливаем получившуюся массу в заранее смазанные маслом формочки, втыкаем палочки и ждем, когда леденцы застынут. 
 
Благодаря этому рецепту получаются отличные лечебные и вкусные леденцы, которые помогут детям избавиться от кашля и наслаждаться вкусом без вреда для здоровья зубов. 

 
Рецепт леденцов на палочке в домашних условиях доступен для всех. Абсолютно каждая женщина может приготовить вкусные конфетки дома, чтобы порадовать свою семью. Для приготовления лакомства не требуется дополнительных затрат и много времени.